Wir schließen einen Dampfbackofen in Ihrer neuen Küche an in Olbernhau

Ein Dampfbackofen wird erst einmal wie ein herkömmlicher Backofen installiert. Doch wenn Sie für die Dampferzeugung nicht ständig Wasser nachfüllen möchten, benötigt er zusätzlich noch einen Wasseranschluss. Die Fachleute von EURONICS bauen gerne einen Dampfbackofen mit und ohne Wasseranschluss in Ihre Küche ein.

Der Anschluss eines Dampfbackofens unterscheidet sich in der Regel nicht vom Einbau eines normalen Backofens. Nachdem das Gerät von uns in die Küchenzeile eingepasst wurde, wird ein reiner Dampfgarer normalerweise an eine 230-Volt-Steckdose angeschlossen, ein Kombigerät an eine Herdanschlussdose mit 400 Volt. Das hängt letztlich davon ab, welche Funktionen der Kombi-Dampfgarer bietet und wieviel Energie er dafür benötigt.

Mit und ohne Wasseranschluss

Einfache Dampfgarer erzeugen lediglich Dampf, was ausreicht, damit Gemüse seine Farbe, Vitamine und einen angenehmen Biss behält. Kombi-Dampfgarer (auch Dampfbackofen genannt) kombinieren dagegen den Dampf mit den hohen Temperaturen eines Backofens – um beispielsweise Brot zu backen. Einige Modelle sind auch mit Ober- und Unterhitze sowie mit einem Grill erhältlich. Bei Platzmangel lohnt sich ein solches Kombigerät. Doch wer sich den Kombi-Dampfgarer zusätzlich zum Backofen leistet, verfügt über zwei Heißluft-Geräte, die parallel genutzt werden können.

Eine Besonderheit sind Dampfbacköfen, die über einen eigenen Wasseranschluss verfügen. Bei ihnen muss kein Wassertank manuell befüllt werden, was durchaus der Fall sein kann, während der Braten noch im Ofen gart. Ein solches Modell schließen wir wie einen Geschirrspüler zusätzlich an einen normalen Wasseranschluss mit Kaltwasser an. Viele Dampfgarer verfügen nicht über einen Wasserstopp, so dass wir das Gerät besonders sorgfältig anschließen – auf Wunsch auch mit einem Panzerschlauch. Einige wenige Modelle benötigen zusätzlich einen Abwasseranschluss, so dass Sie den Wasserbehälter nicht von Hand leeren müssen, in dem sich überschüssiger Dampf in kondensierter Form sammelt.

Unsere EURONICS Küchenprofis bauen gerne einen Dampfbackofen mit und ohne Wasseranschluss in Ihre Küche ein.

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EURONICS Mattheß


Rudolf-Breitscheid-Str. 9
09526 Olbernhau

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