Zutaten (für 2 Personen)

• 2 Espressi (à je 40ml Kaffee)
• 1 Teelöffel Zitronenpaste
• 50ml Milch
   

Zubereitung

• Bereiten Sie eine Portion Milchschaum zu.
• Rühren Sie die Zitronenpaste unter den Milchschaum.
• Stellen Sie das Espressoglas unter den Kaffeeauslauf und bereiten Sie einen Espresso zu.
• Geben Sie den Milchschaum dazu.

Zutaten (für 1 Person)

• 10 ml Malibu (ohne Alkohol – ein wenig Kokossirup)
• 30 ml Orangensaft
• 30 ml Maracujasaft
• 5 ml Zitronensaft
• 10 ml Grenadinesirup
• 25 ml Ristretto
• 4 Eiswürfel
   

Zubereitung

• Geben Sie die Eiswürfel zusammen mit dem Grenadinensirup in ein dekoratives Glas.
• Mischen Sie dann in einem separaten Behälter den Orangen-, Maracuja-, Zitronensaft und den Malibu (oder Kokossirup).
• Lassen Sie anschliessend die Mischung über die Eiswürfel und den Grenadinensirup in das Glas fliessen.
• Bereiten Sie dann einen Espresso in einem Kännchen zu.
• Lassen Sie diesen nach dem Bezug sofort mit Hilfe eines Löffels ins Glas einfliessen, damit sich eine weitere Schicht bildet.

Zutaten (für 1 Person)

• 45 ml starken Espresso
• Curaçao (alkohol haltig) oder Blue Curaçao Sirup
• Zitronenlimonade
• Eiswürfel
   

Zubereitung

• Füllen Sie ein Longdrinkglas bis knapp unter den Rand mit Eiswürfeln.
• Füllen Sie dann die Zitronenlimonade ein bis das Glas ca. zwei Drittel gefüllt ist.
• Füllen Sie anschliessend 10 ml Curaçao (alkoholhaltig) oder Blue-Curaçao-Sirup in das Glas.
• Bereiten Sie in einem separaten Gefäß einen Espresso mit der Wassermenge von 45 ml zu.
• Gießen Sie den heißen, frisch zubereiteten Espresso über einen Eiswürfel ins Glas.
• Gehen Sie dabei sorgfältig vor, um den Espresso nicht mit der restlichen Flüssigkeit zu vermischen. So erhalten sie eine optisch sehr dekorative Schichtung im Glas.

Zutaten (für 1 Person)

• 1 Espresso macchiato (40 ml Kaffee, 3 Sek. Milchschaum)
• 1 Messerspitze Ingwerpulver
• Honig
• etwas Vierfrucht-Pfeffer
   

Zubereitung

• Bedecken Sie den Boden eines Espressoglases mit dem Honig.
• Geben Sie das Ingwer-Pulver sowie den Vierfrucht-Pfeffer dazu.
• Stellen Sie das Espressoglas unter den Kaffeeauslauf und bereiten Sie einen Espresso macchiato zu.

Zutaten (für 1 Person)

• 1 Eiswürfel
• 45 ml Espresso Cold Brew
   

Zubereitung

• Geben Sie 1 Eiswürfel in das Glas. Stellen Sie das Espressoglas unter den Kaffeeauslauf.
• Bereiten Sie einen Cold Brew Espresso zu.

Zutaten (für 1 Person)

• 2 Eiswürfel
• 90 ml Kaffee
• 10 ml Aromasirup
• Warme Milch und wenig Milchschaum
•  

Zubereitung

• Geben Sie 2 Eiswürfel in das Glas und fügen Sie 10 ml Aromasirup dazu.
• Stellen Sie ein kleines Latte-macchiato-Glas unter den Kombiauslauf.
• Bereiten Sie einen Cold Brew Caffè Latte zu.

Zutaten (für 1 Person)

• Eiswürfel
• 45 ml Tonic Water
• 45 ml Grapefruitsaft
• 90 ml Cold Brew Coffee
   

Zubereitung

• Füllen Sie das Longdrinkglas mit Eiswürfel auf und lassen Sie das Tonic Water und den Grapefruitsaft über das Eis laufen.
• Stellen Sie das Glas unter den Kaffeeauslauf und bereiten Sie einen Cold Brew Coffee zu.

Zutaten (für 1 Person)

• Eiswürfel
• 1 Sanbittèr (100ml)
• 45ml Cold Brew Espresso
• 1 Orangenschnitz
   

Zubereitung

• Füllen Sie das Longdrinkglas mit Eiswürfel auf und fügen Sie das Sanbitter hinzu.
• Stellen Sie das Glas unter den Kaffeeauslauf und bereiten Sie einen Cold Brew Espresso zu.
• Nehmen Sie den Orangenschnitz und pressen Sie diesen direkt über dem Getränk aus.
• Legen Sie anschliessen den Schnitz aufs Getränk.