Ratgeber Kühl- und Gefrierkombinationen
Kühl- und Gefrierkombinationen sind ungemein praktisch. Auf relativ geringem Platz haben Sie alles, was Sie zum Aufbewahren von frischen und wärmeempfindlichen Lebensmitteln brauchen: einen Kühlschrank und eine Möglichkeit, Tiefgefrorenes aufzubewahren. Wir verraten Ihnen in unserem Ratgeber, worauf Sie beim Kauf achten sollten.
Inhaltsverzeichnis Das sollten Sie wissen: So funktioniert eine Kühl-Gefrierkombination
Eine Kühl-Gefrierkombination ist einfach aufgebaut. Es handelt sich um einen gut isolierten Behälter, an den ein Kühlkreislauf angeschlossen ist. Moderne Kombigeräte besitzen unabhängige Kältekreisläufe. Damit lassen sich die unterschiedlichen Temperaturniveaus effizienter herstellen und bei niedrigem Energieverbrauch erhalten.
Übliche Kühl-Gefrierkombinationen arbeiten mit elektrisch angetriebenen Kompressionssystemen. Das Kältemittel transportiert Wärme aus dem Inneren nach außen. Dabei erwärmt die Kühl-Gefrierkombination auch die Luft in der Küche. Hochwertige Kühl-Gefrierkombinationen erreichen mit durchdachter Anordnung von Verdampfer innen und Verflüssiger außen eine höhere Effizienz. Auch dynamische Belüftung kann den Verbrauch senken und erhöht Ihre Flexibilität bei der Frage, wo Sie die Kühl-Gefrierkombination aufstellen.
1. Kondensator (Verflüssiger mit hohem Druck), warm, meist an der Rückwand;
2. Drossel (Kältemittel flüssig, dahinter wird es gasförmig);
3. Verdampfer (kalte Metallrippen oder -platte, geringer Druck);
4. Kompressor (Kältemittel gasförmig, dahinter wird es flüssig)
Im Kühlschrankteil herrschen Temperaturen zwischen 10 und 2 Grad. Der Gefrierteil hält effizient und zuverlässig -18 Grad und darunter. Einige Geräte besitzen auch im Kühlschrankteil einzelne Verdampfer für verschiedene Zonen. Das ist vorteilhaft, weil kühlere Luft auch trockener ist. Das Gerät leitet das Kondenswasser ständig ab, und es verdampft mit Hilfe der Abwärme des Gerätes. Die Zirkulation im gesamten Innenraum entzieht den kälteren Zonen mehr Feuchtigkeit. Bei der separaten Kühlung in mehreren Zonen trocknen Lebensmittel daher weniger aus.
Die richtige Größe für Ihre Kühl-Gefrierkombination
Je größer desto besser ist bei einer neuen Kühl-Gefrierkombination aus mehreren Gründen ein ungünstiger Ansatz. Größe ist eine Preisfrage. Ein Kühlgerät mit mehr Volumen als Sie benötigen, kostet Sie bei der Anschaffung unnötig viel. Der überflüssige Stauraum beansprucht außerdem wertvollen Platz in Ihrer Küche.
Wenn die Kühl-Gefrierkombination zu groß ausfällt, ist sie im Alltag zu großen Teilen leer. Dadurch entweicht beim Öffnen mehr kalte Luft, und der Jahresverbrauch und die Kosten steigen. Sind beide Abteile richtig dimensioniert, bieten sie den optimalen Platz für die übliche Vorratshaltung, sind immer kompakt befüllt und arbeiten sparsam und effizient.
Diese Größen sind eine gute Orientierung:
| Haushaltsgröße | Kühlteil | Gefrierteil |
| Einpersonenhaushalt | 60 bis 100 Liter | 20 bis 40 Liter
(für den Minimalbedarf
genügt das innenliegende
Gefrierfach) |
| Paare | 120 bis 150 Liter | 40 bis 60 Liter |
| größere Haushalte | zzgl. ca. 40 - 60 Liter
pro Person | Zzgl. 10 bis 20 Liter
pro Person |
Wie viel Platz Sie im Kühlteil und im Gefrierteil einplanen sollten, hängt von der Größe des Haushalts und von Ihrer Art der Vorratshaltung ab.
- Kaufen Sie wöchentlich ein?
- Oder machen Sie einmal im Monat einen Großeinkauf?
- Kochen Sie fast immer frisch?
- Frieren Sie häufig Zutaten und Reste ein?
- Spielen haltbare, gefrorene Lebensmittel für Ihren Haushalt eine wichtige Rolle?
Entsprechend können Sie die Durchschnittswerte pro Person individuell auf Ihren Bedarf anpassen.
Aus diesen Bauarten können Sie wählen
Bei der Bauart der Kühl-Gefrierkombination können Sie aus verschiedenen Optionen wählen:
- Standgerät vs. Einbaugerät
- die Höhe der Kühl-Gefrierkombination
- die Art der Türen
Standgerät vs. Einbaugerät
Zunächst gibt es zwischen Einbau-Kühl-Gefrierkombination und freistehenden Standgeräten keine großen Unterschiede in der Funktion. Einbaugeräte bieten vor allem eine einheitliche, aufgeräumte Optik und eine fugenlose Integration in den Küchenaufbau. Es entstehen keine Fugen und Spalten.
Der einfache Zugang zu Funktionen wie dem Eiswürfelspender spricht für die freistehende Kühl-Gefrierkombination. Moderne Standgeräte setzen auch optisch sehr schicke Akzente.
Höhe des Küchengeräts
Die Höhe der Kühl-Gefrierkombination ist vom Volumen von Kühl- und Gefrierteil abhängig. Tischgeräte bieten Ablage- und Arbeitsfläche. Mittelhohe Geräte können ebenfalls noch als praktische Ablage dienen. Hochgeräte punkten mit großem Volumen, nehmen aber in der Küche auch sehr viel Platz ein.
Türvarianten
Die klassische Kühl-Gefrierkombination besitzt für den Kühlteil oben und den Gefrierteil unten je einen Türflügel. Der häufiger benötigte Kühlteil ist oben einfach zugänglich.
Bei einem Side-by-Side-Kühlschrank sind Kühl- und Gefrierteil nebeneinander angeordnet. Das ist nicht nur sehr schick. Es ist auch optimal, wenn Sie in der Küche tiefgekühlte Waren fast täglich benötigen. Ein Vorteil von zwei hohen und schmalen Türflügeln ist der geringere Platzbedarf, wenn Sie eine der Türen voll öffnen.
Auch mit French-Door ist eine Kühl-Gefrierkombination zu haben. Bei dieser modernen Türvariante sitzt ebenfalls der Kühlteil oben und der Gefrierteil unten. Der Kühlteil besitzt eine elegante Doppeltür mit zwei gleich breiten Flügeln. Der Gefrierteil kann ebenfalls mit French Door oder alternativ über praktische Schubfächer zugänglich sein.
Ausstattungsmerkmale und Features
Die Kühl-Gefrierkombinatio wird jeden Tag viele Male genutzt. Eine ganze Reihe hochwertiger Ausstattungsmerkmale macht diese Handgriffe einfach, schnell und komfortabel.
No-Frost-Technologie und Abtauautomatik
Jedes Öffnen trägt Feuchtigkeit in den Gefrierteil ein, aus der sich mit der Zeit eine Eisschicht bildet. Die senkt die Effizienz und muss regelmäßig beseitigt werden. No Frost-Technologie reduziert die Eisbildung auf ein Minimum. Das lästige Abtauen sparen Sie sich mit smarten Funktionen für automatisches Abtauen.
Eisautomatik
Ein gern genutztes Feature ist die automatische Ausgabe von Crushed Ice und Eiswürfeln. Ein Wasseranschluss ist dafür notwendig. Diese Ausstattung wird auf Partys sehr schnell unverzichtbar.
Digitale Temperaturanzeige
Mit der digitalen Temperaturanzeige können Sie ohne Kühlschrankthermometer auf einen Blick die Einstellung von Kühlteil und Gefriereinheit überprüfen.
Klimaklasse
Die Umgebungstemperatur ist wichtig für die Funktion eines Kühlgeräts. Die warme Küche stellt andere Anforderungen als ein kühler Kellerraum. Je nach Umgebungstemperatur können Sie die passende Klimaklasse wählen.
Betriebsgeräusche
Der Kompressor der Kühl-Gefrierkombination läuft täglich mehrmals für mehrere Minuten. Die Geräuschentwicklung kann im Wohnraum vor allem nachts störend sein. Hochwertig konstruierte Kühlgeräte verursachen nur wenig Betriebsgeräusche.
Superfrost-Funktion
Manchmal sollen Waren sehr schnell abgekühlt werden. Dafür gibt es die Funktion zur Schnellkühlung. Sie liefert für kurze Zeit Höchstleistung auf Knopfdruck.
Kaltlagerfach
Das Kaltlagerfach bezeichnen Hersteller auch als Dry Safe, Long-Fresh oder Chill-Zone. Die moderne Variante des "Gemüsefachs" hält bei Temperaturen von wenig über Null Grad Gemüse und Salat besonders lange frisch.
Weinzone und Getränkehalter
Der Weinkühlschrank ist für den Kenner zwar unersetzlich. Aber die spezialisierte Weinzone ist eine praktische Lösung, um einige Flaschen auf Wunschtemperatur zu lagern. Getränkehalter eignen sich auch für angebrochene Flaschen, die leicht gekippt nicht auslaufen.
Smart-Home-Integration
Moderne Smart Home-Technik macht sich auch bei den Kühlgeräten vielfach nützlich. So können Sie sich beispielsweise beim Einkaufen dank eingebauter Kameras spontan einen Überblick verschaffen, was Sie nachkaufen müssen.
Wie wird die Kühl-Gefrierkombination eingeräumt?
Der Kühlteil hat mehrere Zonen, die sich für unterschiedliche Lebensmittel am besten eignen:
Kühl-Gefrierkombination oder zwei getrennte Geräte?
Spätestens, wenn Sie sich nach konkreten Lösungen umschauen, müssen Sie entscheiden, ob Sie eher nach Einzelgeräten für Kühlen und Gefrieren oder nach einer Kombination mit Zwei in Einem suchen.
Beides hat bestimmte Vorteile. Die Kühl-Gefrierkombination, die alles in einem bietet, benötigt weniger Aufstellplatz. Alle Funktionen sind an einem zentralen Ort schnell zugänglich. Da Sie nur in ein einziges Gerät investieren, können Sie das Budget für besonders hochwertige Technik und Spitzen-Ausstattung einsetzen.
Zwei Einzelgeräte bieten dagegen insgesamt mehr Platz. Schließlich kann bei Haushalten mit 6 Personen eine hohe Kühl-Gefrierkombination schon an ihre Grenzen kommen. In einer Gefriertruhe haben dagegen auch großformatige Stücke problemlos Platz.
Eine sinnvolle Option für Haushalte mit intensiver Vorratshaltung ist eine Kühl-Gefrierkombination in der Küche für den täglichen Bedarf. Für langfristige Vorräte steht zusätzlich eine Truhe im Keller oder im Abstellraum.
Nutzertypen und passende Geräte
Haushalte mit gehobenem Anspruch
Die Küche ist nicht nur ein Funktionsraum, sondern auch ein Ort für Leben, Begegnung und Genuss. Für hohe Ansprüche an Form und Funktion bieten die Spitzenhersteller hervorragend ausgestattete Modelle in elegantem Design und mit zahlreichen Extras vom Eiswürfelspender bis zur Smart Home-Funktion. Stilvolle French Door, Sichtfenster, farbige Lackierung oder stylische Retrooptik: Sie erwartet eine umfangreiche Auswahl.
Häufige Fragen – FAQ zu Kühl-Gefrierkombinationen
Wo muss ich eine Kühl-Gefrierkombination aufstellen?
Für die effiziente Funktion der Kühlgeräte muss die Ablauf ausreichend zirkulieren können. Wie groß die Abstände nach hinten und zu den Seiten sein müssen, ist je nach Gerät und dem Aufbau und der Anordnung seiner Kondensatorflächen verschieden. Manche Modelle sorgen durch aktive Belüftung für effektiven Wärmeabtransport. Für die Aufstellung in Nischen eignen sich nur spezielle Kühl-Gefrierkombinationen.
Wie soll ich die Kühl-Gefrierkombination einstellen?
Eine zu niedrige Temperatureinstellung ist ein häufiger Fehler, der für erhöhten Verbrauch sorgt. Ideal liegt die Temperatur im Mittelbereich des Kühlteils bei 5 – 7 Grad. Für den Gefrierteil sind -18 Grad ideal.
Wie kann ich den Kühlschrank abtauen?
Wenn keine Abtauautomatik vorhanden ist oder durch hohen Feuchtigkeitseintrag zu viel Eis entsteht, muss es regelmäßig entfernt werden.
- schalten Sie das Gerät ab oder ziehen Sie den Stecker
- räumen Sie nun das Gefrierfach leer – um gefrorene Speisen zu lagern, eignet sich die kalte Jahreszeit, alternativ lagern Sie das Gefriergut kompakt und gut isoliert
- lassen Sie die Tür offen und legen Sie den Boden mit saugfähigem Material aus
- nach höchstens einem halben Tag sollte die Eisschicht abgetaut sein
Wie lässt sich eine Kühl-Gefrierkombination transportieren?
Für den Transport sollten Kühlgeräte nicht gelegt oder stark geschüttelt werden. Ist das dennoch nötig, lassen Sie das Gerät mindestens 24 Stunden ruhig stehen, bevor Sie es einschalten.
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