Brotbackautomat: Mehl, Wasser, Programm wählen - fertig
Das tägliche Brot selbst zu backen ist schick geworden und sorgt für Abwechslung in der Küche. Dabei macht der moderne Brotbackautomat es Ihnen überaus leicht, ein frisches, duftendes Brot auf den Frühstückstisch zu zaubern. Diese Backautomaten sind unkompliziert und erledigen alle Arbeitsschritte quasi von selbst, teils legen die Hersteller auch Rezepte bei. Und Sie erhalten als Ergebnis ein selbst hergestelltes Brot - frischer, als es jede Bäckerei leisten kann. Eine Brotmaschine sorgt für eine ausgewogene Ernährung und senkt die Haushaltskosten. Dabei müssen Sie nicht mit komplizierten Bedienvorgängen rechnen. Die meisten Brotbackautomaten sind überaus intuitiv zu bedienen und erleichtern Ihnen die Hausarbeit sehr. Die wenigen handwerklichen Vorgänge, die Sie durchführen müssen, um den Brotbackautomat zu bedienen, sind überschaubar. Zeit nehmen eigentlich nur die vielen abwandelbaren Rezepte in Anspruch, die Sie testen können. Im Prinzip geht es jedoch immer darum, eine Mehlsorte Ihrer Wahl mit Wasser in die Brotmaschine zu füllen und ein beliebiges Programm zu wählen. Durch die Zugabe verschiedener Mehlmengen (400 Gramm, 600 Gramm etc) können Sie auch unterschiedlich große Brote backen.
Brotbackautomat: Backen, Marmelade einkochen, Joghurt machen
Eine Brotmaschine besitzt in der Regel mehrere Programme - für Weizen-, Roggen- oder Mischbrot, Fluîtes, Milchbrot, Krustenbrot, stark gebräuntes und knuspriges oder leichtes, flockiges Brot. Und auch viele weitere Backprogramme machen diese Küchenmaschinen überaus praktisch. Sie können mit einer Brotmaschine auch Marmelade einkochen oder glutenfreies Brot backen, Teig kneten für eine selbstgemachte Pizza oder Joghurt herstellen. In unserem Onlineshop bieten wir Ihnen Modelle namhafter Hersteller wie Unold, Gastroback, Kenwood oder Panasonic. Dabei haben Sie die Wahl zwischen vielen Oberflächenfarben - von edlem Weiß und elegantem Silber bis hin zu exklusivem Schwarz. Die Brotbackautomaten besitzen ein digitales Display und Programmtasten für die Wahl des geeigneten Programms. Ein Knetelement und ein Brotteigbehälter vervollständigen die Ausstattung. Egal, für welches Modell Sie sich entscheiden: Unsere attraktiven Angebote werden Sie überzeugen und schonen den Geldbeutel.
Häufig gestellte Fragen – FAQ zu Brotbackautomaten
Wie funktioniert ein Brotbackautomat?
Ein Brotbackautomat backt ein Brot vollautomatisch. Dazu füllen Sie die Zutaten ein, der Automat knetet sie durch, lässt den Teig ruhen und backt dann das Brot.
Wie wird Brot im Brotbackautomat saftiger?
Sie können mit einigen kleinen Tipps dafür sorgen, dass das Brot saftiger bleibt:
- Sieben Sie das Mehl. So verbinden sich Mehl und Flüssigkeit besser miteinander.
- Kneten Sie richtig. Je länger Sie (oder der Brotbackautomat) den Teig knetet, desto mehr Luft nimmt der Teig auf und wird so fluffiger und feiner.
Was kann ein Brotbackautomat?
Manche Brotbackautomaten verfügen über Programme abseits vom reinen Brotbacken. So lässt sich darin etwa Pizzateig oder auch Marmelade herstellen. Oder ein Kuchen backen.
Welcher Brotbackautomat ist der beste?
Das hängt von Ihren Anforderungen ab. Achten Sie auf folgende Kriterien:
- Volumen: Für Singles und Paare ist ein Gerät ausreichend, das 700 Gramm schwere Brote backen kann. Haben Sie eine Familie, ist schon zu überlegen, ob es nicht ein Gerät mit 1000 Gramm Fassungsvermögen sein sollte.
- Programme: Informieren Sie sich, welche Programme das Gerät zur Verfügung hat und ob es die Arten von Brot backen kann, die Sie bevorzugen.
- Knethaken: Lässt dieser sich herausnehmen oder klappt automatisch ein? Ansonsten haben Sie immer ein Loch im Boden des Brotes.
- Abmessungen: Nicht zuletzt müssen Sie auch schauen, wo Sie das Gerät unterbringen wollen. Dazu darf es bestimmte Maße nicht überschreiten.
- Ausstattung: Manche Geräte verfügen beispielsweise über einen Zutatenspender. So müssen Sie nicht bestimmte Zutaten zu einem exakten Zeitpunkt hinzufügen, sondern das Gerät macht dies selbsttätig.
Wie viel Strom verbraucht ein Brotbackautomat?
Ein Brotbackautomat braucht zur Herstellung eines 750g-Brotes im Durchschnitt etwa 0,4 kWh. Bei einem Strompreis von 40 ct/kWh sind dies Kosten in Höhe von 16 Cent.